Kamado QUATRO Large 21" Ø53cm - UNIT

Cuisiner avec le Kamado barbecue QUATRO Large c’est la garantie d’avoir tous les outils de cuisson combinés en un seul outil. Il s'agit d'un barbecue, un four, un fumoir ou encore d’une rôtissoire pour une expérience du barbecue céramique complète.

Le KAMADO QUATRO LARGE 21" Øext53 Øint47 cm est livré avec de nombreux accessoires pour une expérience de cuisine complète.

Céramique garantie à vie.

Dimensions :

Øextérieur du QUATRO Large : 53 cm - 21"
Øintérieur de cuisson : 47 cm

Ce produit n'est plus disponible.

Le kamado barbecue QUATRO Large est un 4-en-1 fumoir, four, barbecue & rôtissoire apprécié par les particuliers et les professionnels pour son design et ses performances de cuisson exceptionnelles.

Il s'adresse à tous les Audacieux et passionnés de cuisine désireux de tout cuisiner au charbon de bois. Les viandes, poissons, légumes sont savoureux et au goût inégalé par rapport à un barbecue classique.

La qualité de sa céramique dense et épaisse (35mm) permet une conservation optimale de la chaleur à l'intérieur du QUATRO pendant plusieurs heures.

Trappe de ventilation supérieure réglable. Ventilation en fonte multi-positions constituée de 3 parties distinctes pour un réglage précis de la température. Peut être ouvert totalement pour une montée rapide en température. Ouverture partielle avec sortie radiale des fumées.. Complémentaire avec la ventilation inférieure de tirage. Grâce à cet élément, il est facile de gérer la montée en température ainsi que son maintien pendant la cuisson.

Afin de faciliter l’ouverture et la fermeture du couvercle, est doté d’une solide charnière réglable à ressorts en inox qui permet de largement compenser le poids non négligeable de la céramique

- QUATRO L : ventilation supérieure en fonte, thermomètre intégré, céramique épaisse 35mm, céramique mullite - sillicate

- 1 x Split & Mix L : L’accessoire Split & Mix Large 21″ permet de cuisiner vos aliments dans votre barbecue kamado QUATRO Large sur 2 étages et de répartir la chaleur de façon optimale avec les 2 déflecteurs en céramique émaillée.

- 1 x Panier à charbon L : indispensable pour gérer de manière efficace l'alimentation en air du foyer en limitant l'obstruction des voies d'aération.

- 2 x Tablette latérale en HPL : Ces 2 tablettes latérales en HPL sont l’accessoire indispensable pour vous servir de support quand vous cuisinez au kamado.

- 1 x Chariot thermolaqué de 4 mm d’épaisseur à 4 roulettes

- 1 x Racloir à cendre : l'accessoire idéal pour un kamado parfaitement entretenu.

- 1 x Housse de protection : indispensable épouse parfaitement les formes du QUATRO L. Résistante et épaisse, elle est composée à 100 % de polyester Oxford 600D avec revétêment PU et garantie de conserver votre barbecue à l’abri des salissures et des intempéries.

Pour que la cuisine au QUATRO soit un moment de plaisir nous avons mis l'accent sur les détails et l’ergonomie du kamado !

La caractère novateur de son design repose aussi dans ses tablettes innovantes en HPL - Compact. Plus résistant et facile d'entretien que le bois de bambou et de teck. Ce matériau est un matériau haut de gamme très utilisé dans le mobilier urbain. Avec de nombreuses qualités et une très grande résistance, il est idéal prisé pour réaliser des projets d’aménagement de cuisines en intérieur et extérieur. Avec le HPL vous n'aurez pas de maintenance à réaliser, à la différence du bois qui va changer de couleur et s'altérer dans le temps.

Un kamado est un type de barbecue ou de four à cuisson en céramique, originaire du Japon. Le terme "kamado" signifie littéralement "four" en japonais. Ces appareils sont conçus pour cuire des aliments à des températures élevées, mais ils peuvent également être utilisés pour des cuissons lentes et à basse température, ce qui les rend très polyvalents.

Voici quelques caractéristiques clés d'un kamado :

1. Matériau : céramique, ce qui permet de conserver la chaleur de manière efficace et de répartir la chaleur uniformément.

2. Isolation : Grâce à sa conception en céramique épaisse, le kamado est très bien isolé, ce qui permet de maintenir des températures constantes et de réduire la consommation de charbon.

3. Polyvalence : Un kamado peut être utilisé pour griller, fumer, rôtir, cuire au four ou même cuire des pizzas. Cela en fait un outil de cuisson très polyvalent.

4. Contrôle de la température : Le kamado est équipé de systèmes de ventilation qui permettent de contrôler la circulation de l'air et, par conséquent, la température à l'intérieur de l'appareil.

5. Durabilité : Le kamado est conçu pour durer longtemps, souvent plusieurs décennies, si bien entretenus.

En résumé, un kamado est un appareil de cuisson très apprécié par les amateurs de barbecue et de cuisine en plein air en raison de sa capacité à offrir une grande variété de méthodes de cuisson et de sa performance thermique exceptionnelle.