SPLIT & MIX 16″ – SYSTÈME DE CUISSON MULTI LEVEL KAMADO MEDIUM 16″
Réf. C-A-SMQM70,00 €
L’accessoire Split & Mix Medium 16″ permet de cuisiner vos aliments dans votre barbecue kamado QUATRO Medium sur 2 étages et de répartir la chaleur de façon optimale avec le déflecteur en céramique émaillée.
Ce système de cuisson multi level kamado Medium 16″ comprend :
- 2 x Grille demi-lune acier inoxydable 304L
- 1 x Déflecteur céramique noire émaillée
- 1 x Support acier inoxydable 304L (réversible)
Matériaux : inox 304L ou aussi appelé inox alimentaire.
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L’ACCESSOIRE SPLIT & MIX MEDIUM 16″ : MULTI-LEVEL KAMADO MEDIUM 16″ COOKING SYSTEM
L’accessoire Split & Mix Medium permet de varier les cuissons dans votre kamado QUATRO M.
Composé de plusieurs éléments distincts, ce système de cuisson est très flexible et vous permet de cuire de façon optimale : alternez les cuissons directes et indirectes.
Divisez, séparez, et mixez les cuissons à votre guise avec le Système de cuisson multi level Kamado Medium 16″!
Incontournable pour vos cuissons « Low and Slow » ainsi que vos fumages. Ces méthodes de cuisson requiert d’éloigner les plats et aliments de la source de chaleur. La pierre circulaire en céramique permet une cuisson homogène. La cordiérite conduit et diffuse la chaleur de manière optimale. Les aliments seront ainsi parfaitement cuits et riches en saveurs.
LES MEILLEURS MATÉRIAUX POUR LE SPLIT & MIX MEDIUM 16″ : INOX 304L
Conçus en acier inoxydable 304 L (18/8), le SPLIT & MIX Medium est réalisé avec un alliage de la plus grande qualité qui le rend extrêmement résistante à la chaleur, la corrosion et conforme à un contact alimentaire.
L’inox 304 L (ou inox A2) est couramment appelé inox alimentaire.
Pourquoi choisir l’acier inoxydable 304L ?
Inox 304L présente de nombreux avantages pour une utilisation dans une cuisine, ce qui en fait un acier plébiscité par les professionnels de la restauration.
1. Résistance à la corrosion : il ne rouille pas et reste intact même en présence d’humidité et d’acidité.
2. Conservation des saveurs des aliments : il ne réagit pas avec les aliments, préservant ainsi leur goût et leur qualité.
3. Durabilité et fiabilité : il est robuste et résistant aux chocs et aux variations de température.
4. Absence d’émissions toxiques : il est sûr pour la santé, ne libérant pas de substances nocives dans les aliments.
5. Facilité d’entretien : il se nettoie facilement avec de l’eau et du savon, et ne nécessite pas de traitement spécial contre la corrosion.
La pierre circulaire en céramique est réalisée en céramique cordiérite avec un émail noir. Facile d’entretien, nettoyez-la avec une éponge et de l’eau.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES DU SPLIT & MIX MULTI LEVEL KAMADO MEDIUM 16″
| Hauteur Totale | 12,5cm |
| Poids | 5kg |
| Épaisseur inox | 7mm |
| Dimensions | 35x35x12,5cm |
| EAN | 3770017337624 |
| Matériau | acier inoxydable 304L (18/8) |
| Certificat contact alimentaire |  |
| Garantie | 2 ans |
