Grille 98
Réf. GD98149,00 €
Grille ronde amovible pour TRIO Ø98cm.
La grille de brasero plancha qui permet de varier les cuissons : une cuisson sur le feu de vos aliments directement sur la grille de marquage ou dans des cocottes, woks, autres ustensiles ..
Utilisée avec la barrière (BA98) elle permet de cuire les aliments très proche des braises.
Elle est composée de 2 éléments distincts :
- 1 trépied acier thermolaquage noir haute température
- 1 partie centrale amovible acier noir
Cumulable avec la rôtissoire (ROT98)
Etes-vous un professionnel ?
GRILLE AMOVIBLE
La grille est l’accessoire indispensable pour transformer votre brasero plancha en barbecue.
La grille constitue un espace supplémentaire de cuisson permettant notamment d’avoir une cuisson marquée comme sur un barbecue.
Les particuliers et professionnels ne se passent pas de cette grille brasero. Que ce soit pour marquer des viandes ou sublimer vos plats d’un goût fumé, elle est l’outil de prédilection de tous ceux qui aiment cuisiner au feu de bois
+
1180,00 €
35,00 €
139,00 €
160,00 €
59,90 €
Une grille polyvalente et robuste.
Les gestes simples et rapides pour l’entretien et la longévité de votre grille amovible :
– la grille se nettoie rapidement : quand le feu est encore en fonctionnement, grattez les résidus alimentaires à l’aide de la spatule professionnelle ou d’une brosse non abrasive puis poussez-les dans le centre du foyer afin qu’ils soient détruits par la chaleur.
– pour préserver la grille de longues années faites un culottage régulier en appliquant de l’huile végétale avant et après chaque utilisation pour prévenir une éventuelle corrosion.
La grille se range facilement sous la housse de brasero.
1 GRILLE – UNE MULTITUDE DE CUISSONS
Coeur de notre savoir-faire, le design et la conception de nos produits sont internalisés, ce qui nous permet de faire évoluer aisément la gamme d’accessoires du TRIO.
A titre d’exemple, nous avons conçu la barrière du TRIO de sorte à ce qu’elle permette de cumuler les modes de cuisson directs et indirects, et à 2 hauteurs différentes : éloignée du foyer du brasero ainsi que proche du foyer du brasero.
Une grille polyvalente et robuste.
La grille amovible pour le brasero plancha barbecue est conçue en 2 éléments : la grille centrale et le trépied.
Le trépied est suffisamment surélevé pour permettre de passer des bûches entières pour alimenter le feu alors qu’il est allumé.
Variez et cumulez une large variété de modes de cuisson différents pour cuire des viandes, poissons, fruits et légumes :
– cuisson directe sur la grille à plusieurs hauteurs
– cuisson dans wok, marmite, cocottes, poêle à paella ..
| Hauteur Totale | 17cm |
| Poids total | 11kg |
| Diamètre utile | 50cm |
| Épaisseur | 10mm |
| Dimensions partie centrale seule | 49x49x1cm |
| Dimensions avec trépied | 50x50x17cm |
| EAN | 3770017337044 |
| Matériau | acier |
| Finition | trépied thermolaquage résistant haute température |
| Garantie* | 5 ans |
| Contact alimentaire |  |
