GRILLE DEMI-LUNE FONTE – KAMADO QUATRO L 21″
Réf. C-A-HMQL245,00 €
La grille indispensable pour transformer votre kamado QUATRO Large en outil pour la saisie de vos pièces de viande.
Compatible avec le système de cuisson Split & Mix L 21″.
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GRILLE DEMI-LUNE FONTE : IDÉALE POUR LE MARQUAGE DES VIANDES
La grille demi-lune fonte se positionne aisément dans votre kamado QUATRO L et plus spécialement dans le Split & Mix L, pour cuisiner simultanément plusieurs produits selon différentes techniques de cuisson.
La grille demi-lune fonte peut être utilisée en combinaison avec :
– La demi-lune inox du Split & Mix L
– Une 2ème grille demi-lune fonte
– Une demi-lune plancha en fonte
GRILLE DEMI-LUNE FONTE : L’ACCESSOIRE INDISPENSABLE
La grille demi-lune en fonte est l’accessoire indispensable tant des particuliers que des professionnels, qui aiment cuisiner la viande.
Les avantages de la fonte ?
– permet de saisir à très haute température : elle caramélise les chairs tout en conservant les sucs de cuisson pour conserver la viande tendre et juteuse. Vous obtiendrez une parfaite saisie des pièces de viande tout en scellant la saveur en intérieur de la viande. L’extérieur est croquant, l’intérieur juteux !
– matériau durable et robuste avec une excellente inertie thermique
– Facile à nettoyer
GRILLE DEMI-LUNE FONTE : FICHE TECHNIQUE
| Hauteur Totale | 1,5cm |
| Poids | 4kg |
| Compatible | SPLIT MIX Large |
| Dimensions | 44,5x22cm |
| EAN | 3770017337501 |
| Matériau | Fonte non émaillée |
| Garantie | 5 ans |
