Brasero TRIO 98 Corten – H110
Réf. TRIO98C1400,00 €
Le TRIO brasero plancha barbecue est un outil de cuisson polyvalent et performant.
Avec sa capacité de chauffe la plus importante de la gamme TRIO ce brasero de hauteur 110cm satisfait tout particulièrement les professionnels, et tous ceux qui ont besoin d’une capacité de cuisson importante.
- Plancha circulaire Ø98cm – épaisseur 10mm
- Plancha inclinée & sans rebord extérieur
- « Air-flow » / Flux d’air intégré
- Pieds réglables – Option roulettes
- Passages laboratoire. Contact alimentaire.
- Tests & sécurité incendie. Normes françaises et Européennes.
Etes-vous un professionnel ?
TRIO. Brasero Plancha Barbecue
Le brasero plancha Compact, Polyvalent & Efficace.
Cet outil de cuisson 3-en-1 allie notamment les fonctionnalités de brasero, plancha et barbecue avec également la possibilité de ranger du bois.
Ce modèle avec une plancha compact et généreuse d’un diamètre de cuisson 98cm permet de préparer des repas complets pour des groupes allant jusqu’à 40 personnes ou plus. Selon ce qui est cuisiné, particuliers et professionnels peuvent aussi l’utiliser pour davantage de convives.
Utilisé en tant que brasero, il permet de réchauffer atmosphère et apporte chaleur et convivialité à tous les styles d’extérieur. Sa plancha circulaire permet de cuisiner directement des viandes, poissons, légumes ou encore de faire mijoter des plats dans des cocottes en fonte.
3 fonctionnalités, et de nombreuses options.
Transformez votre brasero en barbecue avec une grille amovible réglable à 2 hauteurs.
Le TRIO est accessoirisable avec une large gamme d’accessoires tels que des grilles de cuisson, un tour de brasero ou encore une rôtissoire et un four.
Pour créer un îlot de cuisine esthétique et fonctionnel ajoutez un ou plusieurs comptoirs. Vous pourrez ainsi bénéficier d’un espace de travail et d’un point d’eau avec un évier, ou encore poser un barbecue kamado pour multiplier les recettes réalisées.
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1400,00 €
1350,00 €
1180,00 €
TRIO. AIRFLOW
Allumage facilité, Meilleure combustion, Répartition de la chaleur, Nettoyage simplifié.
Performance d’un brasero plancha dépend de l’apport d’air qu’il reçoit !
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Pourquoi le tirage ascendant (apport d’air « airflow) est crucial ?
L’apport d’air qu’il reçoit joue un rôle crucial dans la combustion du combustible et donc sur la capacité du brasero.
Allumage facile : un brasero bien ventilé permet d’allumer le feu plus facilement, car le mélange air-combustible est optimal dès le départ. Si l’air manque, il peut être plus difficile d’obtenir une flamme stable. Avec son tira d’air ascendant le TRIO favorise l’allumage facile du feu, car l’air est aspiré directement vers les flammes. Cela permet d’obtenir un feu stable et durable rapidement.
Combustion optimale : le tirage ascendant permet à l’air de circuler efficacement depuis le bas du brasero vers le haut, alimentant le feu en oxygène de manière continue. Cela permet une combustion plus complète, générant plus de chaleur avec moins de combustible.
Gestion de la chaleur : un bon tirage ascendant aide à répartir la chaleur uniformément dans le brasero, assurant une montée en température rapide et une chaleur constante. Ceci est particulièrement important pour la bonne température de la plancha, où une surface de cuisson bien chauffée est nécessaire pour cuisiner de manière efficace.
Réduction des fumées : lorsque le tirage est bien ascendant, la combustion est plus propre et produit moins de fumée. Un mauvais tirage peut entraîner une accumulation de fumée stagnante, gênant la cuisson et l’ambiance autour du brasero.
Entretien du feu : avec un tirage ascendant, le feu est plus facile à entretenir, car le flux d’air continu permet au bois ou au charbon de se consumer de manière régulière. Vous n’avez pas besoin d’intervenir constamment pour attiser les flammes.
En résumé, un brasero doit être bien ventilé, avecun tirage d’air ascendant pour que l’air puisse circuler vers le haut. Cela garantit une combustion optimale, moins de résidus et une meilleure répartition de la chaleur pour la cuisson ou le chauffage.
TRIO.DESIGN
La Forme & les Fonctions : Design épuré et minimaliste pour un condensé de performance.
LE BRASERO UNIQUE DEPUIS 2020
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Le TRIO se distingue par son design unique et fonctionnel, et a été récompensé par le prestigieux IF DESIGN AWARD.
Coeur de notre savoir-faire, le design et la conception de nos produits sont internalisés. Nous avons pris le temps de concevoir un brasero solide, durable et esthétique.
+- 1400,00 €
39,90 €
149,00 €
170,00 €
+- 1400,00 €
- 1350,00 €
- 1180,00 €
Temps d’assemblage
3 minutes
Pas d’outil ni de montage !
Déballez votre TRIO, empilez et allumez !
Assemblage par superposition offrant robustesse et longévité du produit
Pas d’éléments de visserie, uniquement des pliages et soudures pour une durabilité de nos braseros et peu de maintenance.
| Hauteur Totale | 110cm |
| Poids total | 110kg |
| Diamètre de la Plancha | 98cm |
| Poids de la Plancha | +/- 48kg |
| Épaisseur de la Plancha | 10mm |
| Dimensions (hors tout) | 98x98x100cm |
| Dimensions du Support étagère | 50x70x80cm |
| EAN | 3760404430038 |
| Matériau de la Plancha | acier |
| Matériau | acier corten |
| Combustible | bûches 25cm 30cm ou 50cm |
| Garantie* | 5 ans |
| Tests Sécurité & incendies Contact alimentaire |  |
Quel diamètre de brasero choisir ?
Le TRIO existe en plusieurs modèles pour vous permettre de choisir la hauteur, le diamètre et la finition qui vous correspondent le plus. Il vous est notamment possible de créer votre cuisine extérieure avec du mobilier modulable
Le modèle TRIO98 est le plus plébiscité tant par les particuliers que les professionnels.
Le choix entre un brasero de diamètre 82 cm ou 98 cm dépend de l’utilisation que vous en ferez et de l’espace disponible. Voici quelques éléments à prendre en compte :
– Taille de l’espace : Si vous avez un grand espace extérieur, un brasero de 98 cm peut être plus adapté. Il sera plus imposant et pourra offrir une meilleure répartition de la chaleur. Pour un espace plus restreint, un modèle de 82 cm pourrait être plus approprié pour éviter l’encombrement.
– Nombre de personnes : en termes de capacité de cuisson tout dépend de ce que vous cuisinez et de vos compétences en la matière. Si vous souhaitez vous mettre autour du brasero à plusieurs, le 82cm permet d’avoir une 6 – 8 personnes maximum autour de la plancha, tandis que le 98cm permet 10-12 personnes.
– Chaleur dégagée : un brasero de plus grande taille, comme le modèle de 98 cm, dégagera généralement plus de chaleur, ce qui peut être utile si vous souhaitez chauffer une plus grande surface.
– Consommation de bois ou de charbon : un plus grand brasero nécessitera plus de combustible pour fonctionner de manière optimale. Si vous préférez une consommation plus modérée, un brasero plus petit pourrait être préférable.
– Taille des bûches : les diamètres 82 et 98 permettent tout d’eux d’utiliser des bûches de taille standard 30cm ou 50cm.
Si vous avez un grand espace et que vous souhaitez recevoir des groupes de plusieurs personnes, un modèle de 98 cm serait sans doute mieux adapté. Si vous recherchez quelque chose de plus compact ou d’économique en termes de combustible, optez pour un modèle de 82 cm.
Constitué de trois parties distinctes et solides :
Support :
– 2 étagères
– Double paroi
– Rangement du bois
– Pieds réglables ou roulettes
Foyer conique : non fixé au support.
Système de airflow – apport d’air qui traverse les doubles parois du support étagères, remonte dans les interstices. Ce qui rend le TRIO plus facile à allumer, et à maintenir en chauffe, tout en limitant les fumées gênantes.
Plancha circulaire : plancha 10mm d’épaisseur avec inclinaison.
Certificats : passages en laboratoire pour respect des normes sécurité alimentaire et sécurité incendies – barbecue.
