Le fondateur de COEO, Yannick, est un ancien élève de l’école d’ingénieurs CESI à Lyon, a créé avec une associée une marque d’outils de cuisson : COEO. En décembre 2023, le design de son barbecue japonais Kamado (QUATRO) a remporté le prestigieux « German Design Award » dans la catégorie « Excellent Product Design 2024 ».
Découvrez sur ce lien le témoignage de Yannick, fondateur COEO :
QUATRO
Barbecue céramique japonais
Le kamado français qui allie design & fonctionnalités exceptionnelles.
QUATRO
Le barbecue Kamado Design & Français
Notre jeune marque française COEO est la première marque au Monde à inscrire le barbecue kamado dans le Monde du design avec ce prestigieux prix de design.
A Lyon, interview avec le chef Florent Boivin de l’Institut Paul Bocuse. Retours sur son utilisation du kamado QUATRO :
Les avantages d’un kamado noir
Durabilité esthétique : le noir cache mieux les taches, les éraflures et l’usure causée par les intempéries et les cuissons répétées. Il garde son aspect propre plus facilement, surtout si utilisé souvent.
Chaleur et décoloration : le noir, étant plus neutre, est moins susceptible de montrer des signes de décoloration causés par les UV ou la chaleur intense par rapport aux couleurs plus vives.
Entretien : le kamados noir nécessit moins d’entretien esthétique, car la suie, la graisse et les résidus sont moins visibles que sur des modèles colorés.
Le kamado noir c’est un choix sûr et pratique, avec une plus grande durabilité esthétique, notamment si tu recherches un entretien facile et un aspect uniforme à long terme.
