PADELLA IN GHISA Ø 26cm

I vantaggi dell’utilizzo di pentole in ghisa :

1. Durata : le casseruole e le padelle in ghisa altamente resistenti possono durare per molti anni con una buona manutenzione. Possono resistere a temperature molto elevate senza deformarsi.

2. Ritenzione del calore: la ghisa è un materiale estremamente denso con una notevole capacità di ritenzione del calore. Ciò significa che le casseruole e le padelle in ghisa possono essere montate ad alta temperatura e quindi mantenere questo calore per lunghe ore per cuocere a fuoco lento e grigliare tutti i tipi di cibo.

3. Distribuzione uniforme del calore : la ghisa è rinomata per la sua capacità di distribuire uniformemente il calore su tutta la superficie di cottura.

4. Versatilità : gli utensili in ghisa non smaltata possono essere utilizzati su tutte le fonti di calore: forno, induzione, gas, ceramica, induzione e persino alla fiamma del barbecue o del falò.

5. Facilità di manutenzione : a differenza di altri tipi di utensili, le casseruole e le padelle in ghisa sono estremamente facili da mantenere. Non sono necessari costosi prodotti per la pulizia, solo acqua e sapone e condimento regolare.

6. Cucina sana : le padelle e le casseruole in ghisa non hanno un rivestimento antiaderente, il che le rende perfette per una cucina sana senza prodotti chimici. La ghisa è anche naturalmente atossica.

7. Cucina all’aperto : utensili per cucinare all’aperto, sia su un falò che su un barbecue. A differenza degli utensili in ghisa smaltata, la ghisa non smaltata è resistente al calore della fiamma. La loro durata e la capacità di trattenere il calore li rendono la scelta ideale per mangiare all’aperto.