CERA PROTECTORA
Réf. KE150,00 €
Hemos desarrollado una cera protectora para presentar la plancha de tu TRIO.
Si no usa su plancha durante mucho tiempo, especialmente durante el período invernal, es importante protegerla bien.
Para evitar pasar aceite vegetal con regularidad, en COEO preferimos aplicar cera de abeja para crear una barrera protectora entre la plancha y el aire y así evitar que aparezca la corrosión.
También puede colocar la tapa grande en la plancha para mayor protección.
Este kit de cera protectora incluye :
- 1 soporte de madera de caoba
- 2 alfileres de cera de abeja (tapa)
Fabricado en Francia en nuestros talleres.
Origen de la cera: Región de Occitania
Disponible para reserva
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¿Cómo evito la oxidación en la plancha de mi brasero?
La cera de abejas es una excelente opción para proteger la plancha del óxido.
Crea una barrera natural que evita que la humedad entre en contacto con el metal, reduciendo la corrosión.
¿Qué es la cera para tapas?
La cera de tapa es la única cera de abejas que está libre de contaminantes, ya que es un producto joven, recientemente segregado por las abejas de cera.
Proviene de las tapas que cierran las celdas de la colmena donde se almacena la miel.
SIN PRODUCTOS QUÍMICOS
Las abejas estiran las tapas de las colmenas poco antes de la cosecha, cuando la miel alcanza un nivel de humedad lo suficientemente bajo como para garantizar su conservación.
Por lo tanto, la cera para tapas está libre de los productos químicos que se encuentran con demasiada frecuencia en la mayoría de las ceras del mercado .
Paso 1: Después de usar su brasero TRIO, espere a que la plancha se enfríe.
Paso 2: cuando la plancha esté tibia, aplique el alfiler de cera protector con movimientos circulares.
Cubra toda la plancha, incluido el borde (borde) de la plancha.
Paso 3: Espera a que la cera se cristalice.
Se formará una protección blanca.
Es esta película protectora la que evita que el acero de la plancha esté en contacto con el aire y, por lo tanto, evita que se forme óxido .
Paso 4: cuando la plancha esté totalmente fría.
Coloque su tapa grande enla plancha de su unidad de cocción.
Cuando vuelvas a encender el brasero, la cera se derretirá y podrás raspar la cera con una espátula.
La cera de la tapa no representa un peligro para la salud.
Puede volver a cocinar en su plancha sin lavar primero.
