SPLIT & MIX – GRANDE 21″
Réf. C-A-SMQL149,00 €
Accesorio de cocina para QUATROL, incluyendo 6 piezas:
– Rejilla en forma de media luna de acero inoxidable (x2 piezas)
– Deflector de media luna de cerámica negra esmaltada (x2 piezas)
– Soporte de acero inoxidable (x1pc)
– Estrella de acero inoxidable (x1 pieza)
Compatible con medias lunas de hierro fundido.
MATERIALES:
– Acero inoxidable 304L
– Cerámica negra esmaltada
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FUNCIONES
El accesorio Split & Mix Large le permite variar los tiempos de cocción en su kamado QUATRO L.
Compuesto por varios elementos separados, este sistema de cocción es muy flexible y permite cocinar los elementos en varios niveles, ya sea directa y/o indirectamente.
Optimiza tus espacios de cocción para distribuir una variedad de alimentos y cocinarlos simultáneamente. ¡Ahorrarás tiempo y eficiencia! El Split & Mix Large le permite acumular hasta 3 alturas de cocción en su kamado.
Esencial para su cocción «baja y lenta», así como para su ahumado. Estos métodos de cocción requieren alejar los platos y los alimentos de la fuente de calor. Las medias lunas cerámicas permiten una cocción homogénea. La cordierita conduce y difunde el calor de forma óptima. Esto asegurará que la comida esté perfectamente cocida y rica en sabor.
La estrella de soporte le permite :
– Mantenimiento de rejillas de acero inoxidable y medias lunas de cerámica
– Mantener guisos y woks
DISEÑO Y CONCEPCIÓN
Fabricados en acero inoxidable de 304 L, los componentes de acero inoxidable están fabricados con una aleación de la más alta calidad que los hace extremadamente resistentes al calor, la corrosión y el cumplimiento del contacto con alimentos.
Las medias lunas de cerámica están hechas de cerámica de cordierita con un esmalte negro. Fáciles de mantener, límpialos con una esponja y agua.
FICHA TÉCNICA
| Altura total | 14,5cm |
| Peso | 6,5 kg |
| Espesor | 6mm |
| Tamaño | 46,8×46,8×14,5cm |
| EAN | |
| Material | Acero inoxidable 304L |
| Certificado de contacto con alimentos |  |
| Garantía | 5 años |
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