CUADRÍCULA 82
Réf. GD82139,00 €
Rejilla redonda desmontable para TRIO Ø82cm.
La plancha brasero grill que le permite variar la cocción: cocinar sus alimentos al fuego directamente en la rejilla de marcado o en cazuelas, woks, otros utensilios, etc.
Utilizado con la barrera (BA82), permite cocinar los alimentos muy cerca de las brasas.
Se compone de 2 elementos distintos:
- 1 trípode de acero con recubrimiento de polvo negro de alta temperatura
- 1 parte central extraíble de acero negro
Combinable con el asador (ROT82)
Etes-vous un professionnel ?
REJILLA EXTRAÍBLE
La parrilla es el accesorio esencial para transformar su brasero de plancha en una barbacoa.
La parrilla proporciona un espacio de cocción adicional que permite una cocción marcada como en una barbacoa.
Los particulares y los profesionales no pueden prescindir de esta rejilla de brasero. Ya sea para marcar carnes o realzar sus platos con un sabor ahumado, es la herramienta elegida por todos aquellos a los que les gusta cocinar a fuego de leña
- 1180,00 €
- 35,00 €
- 139,00 €
- 160,00 €
- 59,90 €
Una parrilla versátil y robusta.
Pasos rápidos y sencillos para mantener y durar su rejilla extraíble:
– La parrilla se puede limpiar rápidamente : mientras el fuego aún está encendido, raspe los restos de comida con una espátula profesional o un cepillo no abrasivo y empújelos hacia el centro de la chimenea para que sean destruidos por el calor.
– Para conservar la parrilla durante muchos años, sazone regularmente aplicando aceite vegetal antes y después de cada uso para evitar una posible corrosión.
La parrilla se almacena fácilmente debajo de la cubierta del brasero.
1 REJILLA – UNA MULTITUD DE MÉTODOS DE COCCIÓN
En el corazón de nuestro saber hacer, el diseño y la concepción de nuestros productos están interiorizados, lo que nos permite evolucionar fácilmente la gama de accesorios TRIO.
Por ejemplo, hemos diseñado la barrera TRIO para que permita combinar métodos de cocción directos e indirectos, y a 2 alturas diferentes: lejos del hogar del brasero y cerca del hogar del brasero.
Una parrilla versátil y robusta.
La parrilla extraíble para el brasero de plancha de barbacoa está diseñada en 2 elementos : la parrilla central y el trípode.
El trípode está lo suficientemente elevado como para permitir el paso de troncos enteros para alimentar el fuego mientras está encendido.
Varíe y combine una amplia variedad de diferentes métodos de cocción para cocinar carne, pescado, frutas y verduras:
– Cocción directa en la rejilla a múltiples alturas
– Cocina en wok, olla, guisos, paellera..
Altura total | 14cm |
Peso total | 8 kg |
Diámetro útil | 39cm |
Espesor | 10mm |
Dimensiones solo parte central | 38x38x1cm |
Dimensiones con trípode | 39x39x14cm |
EAN | 3770017337563 |
Material | acero |
Acabado | Trípode resistente con recubrimiento de polvo de alta temperatura |
Garantía* | 5 años |
Contacto con alimentos |