BARRERA 82
Réf. BA8235,00 €
La valla es el accesorio esencial para cocinar con un brasero de plancha de barbacoa:
- Sirve como anillo de sujeción (borde interior): evita que los alimentos caigan en la chimenea
- Añade un segundo nivel de cocción para variar la altura de cocción en el fuego
Height
los 3,5 cm
Diameter
39cm
Weight
1,4 kg
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BARRERA
La puerta es el accesorio esencial para evitar que los alimentos se deslicen en la chimenea mientras se cocinan. También permite variar los niveles de cocción en el fuego.
Durante el proceso de producción, la plancha TRIO se inclina ligeramente mediante una prensa específica para permitir un flujo natural de grasa hacia el centro del hogar. Cuando la plancha sube de temperatura, esta inclinación se acentúa, lo que puede hacer que los alimentos caigan en la chimenea.
La barrera sirve como un anillo central de soporte formando un borde que evita que los alimentos caigan en el hogar.
+
1330,00 €
35,00 €
139,00 €
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190,00 €
Con la barrera instalada en el borde interior de la plancha, los alimentos quedan retenidos y no caen en el recipiente cuando se manipulan con las pinzas y espátulas. Queda un pequeño espacio para permitir que la grasa y los residuos de comida se drenen.
La barrera del brasero de barbacoa TRIO plancha ha sido desarrollada para un uso óptimo de sus unidades de cocción y le permite combinar los modos de cocción:
- Evita que los alimentos caigan en el hogar
- Permite colocar la parte central extraíble de la parrilla más cerca del fuego para cocinar a ras de la plancha, especialmente cuando no se quiere hacer un gran fuego y/o llegar al final de la cocción y se quiere aprovechar el calor de las brasas
Una barrera versátil y robusta.
Hemos diseñado la barrera del brasero de plancha TRIO de tal manera que le permite combinar métodos de cocción directos e indirectos, y a 2 alturas diferentes: lejos del hogar del brasero y cerca del hogar del brasero.
Combínalo con la rejilla extraíble (GD82).
| Altura total | 3,5cm |
| Peso total | 1,4 kg |
| Diámetro útil | 39cm |
| Espesor | 5mm |
| Dimensiones con trípode | 39x39x3,5cm |
| EAN | 3770017337471 |
| Material | acero |
| Acabado | Recubrimiento en polvo resistente a altas temperaturas |
| Garantía* | 5 años |
| Contacto con alimentos |  |
