El fundador de COEO, Yannick, es un antiguo alumno de la escuela de ingeniería CESI de Lyon, y ha creado una marca de utensilios de cocina con un socio: COEO. En diciembre de 2023, el diseño de su barbacoa japonesa Kamado (QUATRO) ganó el prestigioso «German Design Award» en la categoría «Excellent Product Design 2024».
Descubre en este enlace el testimonio de Yannick, fundador de COEO:
QUATRO
Barbacoa de cerámica japonesa
El kamado francés que combina diseño y funcionalidad excepcional.
QUATRO
El diseño Kamado y la barbacoa francesa
Nuestra joven marca francesa COEO es la primera marca en el mundo en incluir la barbacoa kamado en el mundo del diseño con este prestigioso premio de diseño.
En Lyon, entrevista con el chef Florent Boivin del Institut Paul Bocuse. Comentarios sobre su uso del QUATRO Kamado:
Las ventajas de un kamado negro
Durabilidad estética : El negro oculta mejor las manchas, los rasguños y el desgaste causados por el desgaste y el horneado repetido. Mantiene su apariencia limpia más fácilmente, especialmente si se usa con frecuencia.
Calor y decoloración : El negro, al ser más neutro, es menos probable que muestre signos de decoloración causados por los rayos UV o el calor intenso en comparación con los colores más brillantes.
Cuidados : Los kamados negros requieren menos mantenimiento cosmético, ya que el hollín, la grasa y los residuos son menos visibles que en los modelos de color.
El kamado negro es una opción segura y práctica, con una mayor durabilidad estética, especialmente si se busca un fácil mantenimiento y un aspecto uniforme a largo plazo.
