En Toulouse, la empresa de catering Les Tontons Gourmands ofrece eventos en un brasero de plancha hecho a medida
El servicio de catering de braseros de Toulouse es cada vez más popular, aportando un soplo de autenticidad y convivencia a los eventos locales. Gracias a la cocción en brasero, que combina calor, aromas ahumados y técnicas tradicionales, un catering que ofrece esta experiencia transforma cada comida en un momento inolvidable
Las ventajas de un catering de braseros en Toulouse
Una experiencia gastronómica inmersiva: Los huéspedes a menudo participan en la preparación de los alimentos, creando un ambiente cálido y agradable. El espectáculo de preparación del brasero añade una dimensión visual al evento.
Sabores inigualables: Cocinar en un brasero ayuda a retener la humedad de los alimentos a la vez que aporta un toque ahumado que enriquece los sabores. Las carnes son particularmente sabrosas gracias a este método.
Adaptabilidad a las necesidades del cliente: Ya sea para un evento al aire libre o una fiesta en casa más íntima, el catering brasero puede adaptarse a diferentes configuraciones, tamaños de grupos y tipos de menú.
Un producto local y de temporada: El uso del brasero suele destacar los productos frescos y de proximidad, una tendencia que atrae cada vez más a los consumidores que buscan comidas saludables y éticas.
En Toulouse, ¿por qué elegir un catering de braseros para su evento?
Un catering de braseros no se trata solo de cocinar, es una experiencia real. Ya sea que esté organizando una boda, una fiesta de empresa o un cumpleaños, este servicio deleitará a sus invitados y causará una impresión. La flexibilidad y adaptabilidad de los menús permiten satisfacer todos los gustos: carnes a la parrilla, pescados, verduras asadas, o incluso platos vegetarianos y veganos.
En Toulouse, ¿quiénes son los Tontons Gourmands?
Stéphane TOURNIÉ, chef con estrella Michelin en el restaurante Les Jardins de l’Opéra, y Benoit Gaudé, chef de Gourmand, ofrecen un servicio de catering en brasero de plancha.
El brasero de barbacoa de plancha enciende las noches de Toulouse y la región de Toulouse
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Brasero TRIO 82 Corten – H1001180,00 € -
Brasero TRIO 98 Corten – H1101400,00 € -
Brasero TRIO 98 Corten – H1001350,00 €
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MUEBLE FREGADERO DERECHO – CORTEN1549,00 € -
MUEBLE FREGADERO DERECHO – NEGRO1649,00 € -
MUEBLE TRAPECIO PARA FREGADERO – NEGRO1649,00 € -
Contador Corten990,00 €
Braseros Kamado Barbacoas y cocinas al aire libre en el sur de Francia
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550,00 €
- 990,00 €
200,00 €
- 1350,00 €
295,00 €
190,00 €
Les Jardins de l’Opéra – Stéphane Tournié – Toulouse – 1 pl du capitole 31000 Toulouse
¿Por qué elegir un servicio de catering de braseros en Toulouse?
Una de las principales razones para elegir un catering de braseros es la personalización de la oferta. Puedes adaptar los menús según tus gustos, pero también a las particularidades de tu evento (número de invitados, alergias alimentarias, etc.). Además, la posibilidad de cocinar al aire libre es ideal para eventos al aire libre, especialmente durante los meses más templados en Toulouse.
Un servicio de catering de braseros a menudo ofrece menús ricos en diversidad, desde entrantes hasta postres. Puedes elegir entre una amplia gama de platos:
• Carnes a la brasa: brochetas de ternera, pollo de corral, chuletas de cordero.
• Pescados y mariscos: langostinos a la plancha, salmón asado, ostras a la leña.
• Guarniciones: verduras asadas, ensaladas de temporada, patatas a la parrilla.
• Postres: fruta a la parrilla, panqueques, pasteles hechos en brasero.
El catering brasero ofrece más que una comida, crea una experiencia inmersiva en la que cocinar al aire libre se convierte en un espectáculo en sí mismo. Esto transforma sus eventos en verdaderos momentos de intercambio y convivencia.
¿Qué es un servicio de catering de braseros en Toulouse?
Un catering de braseros es un profesional que ofrece servicios de cocina al aire libre, centrados principalmente en el brasero, un método de cocción sobre un fuego de leña o brasas. El brasero, a menudo utilizado para cocinar carne, verduras, pescados o mariscos, le da a los platos un sabor único y un sabor auténtico, muy apreciado en eventos al aire libre como bodas, cumpleaños, fiestas de empresa o eventos privados.
