¿Qué brasero elegir? ¿Brasero cuadrado o redondo?
¡El brasero de plancha es ahora una parte integral del universo de la cocina al aire libre! Entre el brasero cuadrado y el redondo, ¿cómo elegir?
1. Convivencia
La forma circular del brasero TRIO permite que todos se reúnan alrededor de la plancha para cocinar y disfrutar juntos. El brasero cuadrado no ofrece esta facilidad para moverse alrededor del brasero y reunirse en grupos.
2. Distribución del calor
Un brasero redondo asegura que el calor se distribuya uniformemente. Es posible calentar toda la plancha de manera uniforme e incluso crear zonas para reservar alimentos en una zona templada (empuja la leña/carbón solo en un lado de la plancha para no calentar todo el brasero).
La principal desventaja del brasero cuadrado es la pérdida de capacidad de cocción en comparación con el brasero redondo: las esquinas son «zonas frías» que no se calientan.
3. Seguridad
¡Los ángulos sobresalientes del brasero cuadrado son un peligro para jóvenes y mayores por igual!
4. Ahorro de espacio
El brasero circular ocupa menos espacio que el brasero cuadrado. Es más fácil integrar un brasero redondo en una terraza o en un jardín que un brasero cuadrado.
En resumen, el brasero cuadrado ocupa más espacio y es menos versátil. También hay que tener en cuenta que todo lo que se puede hacer en el brasero cuadrado se puede hacer en el brasero redondo, ¡pero no al revés! ¡No todo lo que se puede hacer en el brasero redondo se puede hacer en el brasero cuadrado!