De Montpellier a Sète, Béziers, Perpiñán, Narbona a Niza y Marsella : el lugar del brasero de barbacoa kamado en las cocinas al aire libre está en constante crecimiento.
COEO, la marca sureña de barbacoas de plancha y cocinas al aire libre, ofrece una gama de utensilios de cocina para particulares y profesionales.
En Montpellier, el chef Bertrand Dubois, de las Halles du Verger, confía en COEO para sus braseros y kamado.
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1330,00 €
35,00 €
139,00 €
200,00 €
190,00 €
1100,00 €
En el Sur, todas las barbacoas se adaptan al entorno y crean espacios únicos.
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comprar brasero barbacoa kamado Montpellier, Béziers, Sète, Lunel, Agde, Frontignan, Mauguio, Castelnau-le-lez, Lattes, Clermont-l’Hérault, Pézénas, Ganges, Villenuve-lès-Maguelone, Palavas-les-Flots, Le Crès, Méze, Marssillargues, Fabrègues, Jacou, Saint-Gély-du-Fesc
Por lo tanto, la barbacoa es a la vez un símbolo de relajación veraniega, y un reflejo de la importancia de las tradiciones culinarias en el sur de Francia. Como marca del sur de Francia, en COEO estamos apegados a nuestros productos y terruño.
Cocinas exteriores completas: braseros, barbacoas, kamados
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550,00 €
1549,00 €
39,00 €
Barbacoa en el sur de Francia
En el sur de Francia, la barbacoa es una parte central de la cultura culinaria y de los momentos de convivencia, especialmente durante los meses de verano. Con su clima mediterráneo propicio para cenar al aire libre, las barbacoas son una forma popular de reunir a familiares y amigos en comidas informales y calientes.
– Cultura culinaria al aire libre : El sur de Francia es conocido por su estilo de vida al aire libre. Las barbacoas, planchas y parrillas son una parte integral de este estilo de vida, a menudo organizadas en jardines, terrazas o durante picnics al aire libre.
– Productos mediterráneos y locales : Las barbacoas en el sur de Francia suelen destacar los productos locales: pescado, marisco, carne (cordero, embutidos como el merguez), verduras mediterráneas (berenjena, pimientos, calabacín). Estas parrillas suelen ir acompañadas de hierbas provenzales, aceite de oliva y vino rosado.
– Rituales sociales : La barbacoa es un momento de compartir, donde todos participan, ya sea preparando la comida o compartiendo la cocina. Es una oportunidad para relajarse y disfrutar del verano en buena compañía. El brasero encuentra su lugar en esta operación en la que todos contribuyen.
