Der Unterschied zwischen einer BBQ-Plancha-Kohlenpfanne (auch TRIO oder Kohlenbecken mit integrierter Plancha genannt) und einem Grill liegt in der Art und Weise, wie sie Speisen zubereiten, ihrer Struktur und ihrem Hauptverwendungszweck.
Barbecue Grill – Das Triptychon
Die Grill-Plancha-Kohlenpfanne kombiniert die Funktionen einer Kohlenpfanne (für Wärme und Atmosphäre) mit denen einer Plancha (zum Kochen von Speisen) und eines Grills. Es handelt sich um ein Hybridgerät, mit dem Sie sowohl den Außenbereich mit einem Feuer heizen als auch Speisen zubereiten können.
Diese Art von Gerät vereint mehrere Funktionen: Es dient sowohl als Kohlenbecken zur Erzeugung von Wärme als auch als Kochwerkzeug mit einer Plancha-Platte. Er kann auch als Grill mit Grill oder zum Kochen direkt über dem Feuer verwendet werden. Es handelt sich also um eine Kreuzung zwischen einem Kohlenbecken, einer Plancha und einem Grill.
Grillen
Der Grill ist ein Gerät, das ausschließlich für das Garen von Speisen im Freien konzipiert ist, in der Regel mit Holzkohle, Gas oder Holz. Er ist speziell zum Grillen bestimmt.
Es ist hauptsächlich zum Garen von Fleisch, Fisch, Gemüse oder sogar Pizzen mit direkter Hitze gedacht. Auch die Zugabe von Holzkohle oder Holz kann für einen charakteristischen Rauchgeschmack sorgen.
Das Essen wird direkt auf dem Grill gegart, was zu gerösteten Krusten und einzigartigen Aromen führen kann, die beim Kochen über dem Feuer entstehen.
Was ist der Unterschied zwischen einer Kohlenpfanne und einem Grill?
Die BBQ-Plancha-Kohlenpfanne ist ein Hybridgerät, das eine Kombination aus Heizung, Plancha-Kochen und Grillen (BBQ) bietet. Es ist sehr vielseitig und eignet sich für verschiedene Arten des Kochens, während es eine warme Atmosphäre schafft.
Der Grill hingegen ist ein Gerät, das sich auf das Grillen spezialisiert hat und die direkte Hitze von Kohle, Holz oder Gas zum Garen von Speisen nutzt, oft unter Zusatz von Rauch für einen bestimmten Geschmack. Er ist vor allem für das klassische Grillen gedacht.
Die TRIO BBQ Plancha-Kohlenpfanne ist eine flexiblere Option, während sich der Grill auf die Kunst des Grillens im Freien konzentriert.
Warum ist es besser, eine Plancha-Kohlenpfanne anstelle eines Grills zu wählen?
Die Wahl einer Plancha-Kohlenpfanne gegenüber einem Grill kann mehrere Vorteile bieten, abhängig von Ihren Bedürfnissen, dem verfügbaren Platz und der Art des Kochens, die Sie bevorzugen. Hier sind ein paar Gründe, warum ein Plancha-Kohlenbecken die bessere Option ist:
Vielseitigkeit:
Eine Plancha-Kohlenpfanne vereint mehrere Funktionen in einem Gerät:
• Heizung und Ambiente: Das Kohlenbecken sorgt für angenehme Wärme zum Aufwärmen im Freien und schafft eine freundliche Atmosphäre, ideal für den Winter oder kühle Abende.
• Gesundes Kochen (Plancha): Es ermöglicht Ihnen, Lebensmittel auf gesunde Weise zu kochen, ohne Fett (oder nur sehr wenig) hinzuzufügen und dabei ihren natürlichen Geschmack zu erhalten.
• Grillen (BBQ): Bereiten Sie dank eines abnehmbaren Grills klassische Grills zu und bieten Sie so die Möglichkeit, Fleisch, Fisch und Gemüse auf traditionelle Weise zuzubereiten.
Ganzjährige Nutzung:
Das Plancha-Kohlenbecken kann das ganze Jahr über verwendet werden. Im Winter dient es als Wärmequelle für Abende im Freien, was bei einem Grill, der oft nur in der heißen Jahreszeit genutzt wird, nicht der Fall ist. Darüber hinaus können Sie mit der Plancha auch an kalten Tagen schnell und effizient kochen und dabei die Wärme des Kohlenbeckens genießen.
Abwechslungsreichere Küche:
Mit einer Plancha-Kohlenpfanne können Sie eine Vielzahl von Speisen kontrollierter zubereiten:
• Auf der Grillplatte können Sie Fleisch, Fisch, Gemüse und sogar Meeresfrüchte präzise und gleichmäßig anbraten.
• Sie können Speisen auch mit einem Rost grillen, während Sie die Möglichkeit haben, rauchfrei zu garen.
Besser geeignet für leichtes und gesundes Kochen:
Das Grillen ermöglicht ein gesundes Kochen, ideal für alle, die übermäßiges Fett oder Öl vermeiden möchten. Das Essen gart auf der heißen Platte, wodurch seine Aromen und Nährstoffe erhalten bleiben und gleichzeitig der Saftverlust begrenzt wird. Dies kann vor allem für diejenigen interessant sein, die eine leichtere Ernährung bevorzugen oder spezielle Diäten haben.
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