In Sète kochen die Gastronomen mit einer Plancha-Kohlenpfanne

In Sète, im Süden Frankreichs, wie in vielen Städten Frankreichs, werden Caterer Ihre Abende mit einer Vielzahl von Gerichten zum Kochen bringen! Genuss für Gaumen und Pupillen garantiert!

Diese professionelle Ausstattung vereint Effizienz, Benutzerfreundlichkeit und Ästhetik, wichtige Elemente für Gastronomen bei festlichen Veranstaltungen.

Grill, Grillbecken, Kohlenbecken

Zwischen Montpellier und Perpignan, in Sète, bringt das Kohlenbecken die Abende zum Kochen!

In Frankreich lassen sich immer mehr Gastronomen von der Leistung des Grill-Plancha-Kohlenbeckens verführen

Vielseitigkeit beim Kochen : Mit dem Plancha-Kohlenbecken können Sie eine Vielzahl von Lebensmitteln (Fleisch, Fisch, Gemüse, Meeresfrüchte) auf einer einzigen Kochfläche zubereiten. Dank der unterschiedlichen Temperaturzonen ist es möglich, Lebensmittel langsam zu garen oder bei hohen Temperaturen anzubraten.

Geselligkeit : Ein Kohlenbecken schafft eine warme und freundliche Atmosphäre bei Veranstaltungen im Freien. Die Gäste können sich um das Feuer versammeln und bei der Zubereitung der Gerichte zusehen.

Gesundes Kochen : Das Kochen auf einer Plancha reduziert den Fettverbrauch, wodurch Sie leichtere und schmackhaftere Gerichte anbieten können.

Ästhetik und Präsentation : Das Plancha-Kohlenbecken bietet eine schöne Präsentation der Speisen, zieht die Aufmerksamkeit der Gäste auf sich und schafft neben der Verkostung ein visuelles Erlebnis.

Mobilität : Er ist leicht zu transportieren und ermöglicht es Caterern, ihn bei verschiedenen Veranstaltungen im Freien wie Hochzeiten, Festivals oder Empfängen einzusetzen.

Das bunte & Design-Kohlenbecken: einzigartiges Street-Art-Kohlenbecken der Welt

Anlässlich einer besonderen Veranstaltung, die von Chefkoch Denis Martin und seiner Brigade des Restaurants Marcel (Sète – Region Okzitanien) organisiert wurde, wurde unser einzigartiges Street-Art-Kunstwerk als Zeichen unserer starken Verbundenheit mit Design, Kunst und Gastronomie verwendet.
Es ist auch eine Gelegenheit für COEO, die Synergien, die durch das Kochen entstehen, und die katalytische Wirkung dieses Universums hervorzuheben: ein Universum, in dem alle Stile und Genres zusammenkommen.

Kochgeräte für Profis: Kohlenbecken, Planchas, Grills