Lubéron : le brasero au menu du chef étoilé Xavier Mathieu

Dans le Lubéron, le chef Xavier Mathieu cuisine au brasero pour ses convives.

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Le Phébus & Spa : Un hôtel de luxe en Provence avec restaurant gastronomique

Au cœur du Luberon, Le Phébus, un établissement haut de gamme. Cet hôtel 5 étoiles en Provence propose également un restaurant gastronomique et un Spa de qualité, installés dans un authentique mas bâti en pierres locales. Ce joyau du Sud de la France a choisi le brasero TRIO et le comptoir desserte pour proposer à sa clientèle une expérience gustative unique !

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Le brasero barbecue plancha enflamme les soirées du prestigieux restaurant du Lubéron de Xavier Mathieu : Le Phébus.

Braseros & cuisines extérieures dans le Sud de la France

Acier Corten & architecture du Lubéron

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L’architecture en pierre du Luberon est l’un des aspects les plus emblématiques de cette région provençale. Les maisons et les bâtiments traditionnels du Luberon sont construits avec des matériaux locaux, ce qui confère un caractère authentique et chaleureux.

Voici quelques éléments typiques de cette architecture et une idée de l’association avec l’acier corten :

– Caractéristiques de l’architecture en pierre du Luberon :
La pierre sèche est une technique de construction sans mortier, couramment utilisée pour les murs et certaines maisons traditionnelles du Luberon. Ces pierres locales (calcaire principalement) sont extraites des carrières environnantes et sont souvent de couleur beige ou ocre. Les murs en pierre sèche sont particulièrement visibles dans les bastides et les bories (petites cabanes en pierre utilisées autrefois par les bergers). Les façades des maisons traditionnelles sont construites en pierres apparentes, parfois enduites avec un crépi léger qui laisse transparaître la texture naturelle. Les couleurs des pierres varient selon la lumière du soleil, créant des nuances chaudes qui s’intègrent parfaitement dans le paysage provençal.

Les toits sont généralement couverts de tuiles en terre cuite, typiques de la région méditerranéenne, souvent inclinés pour évacuer l’eau de pluie.
Les charpentes en bois massif ajoutent un charme rustique à ces bâtisses.

Les maisons sont souvent dotées de volets en bois peints dans des tons doux, comme le bleu ou le vert pastel, contrastant avec la pierre.

– Association avec l’acier Corten :
L’acier Corten, avec sa patine rouillée et son aspect brut, est de plus en plus utilisé dans l’architecture contemporaine pour créer des contrastes intéressants avec des matériaux naturels comme la pierre.

– Avantages de cette combinaison

Esthétique intemporelle : Le mélange entre la pierre naturelle et l’acier Corten crée un équilibre entre tradition et modernité. Les tons rouille de l’acier Corten et les teintes claires des pierres forment un contraste visuel saisissant.

Durabilité : L’acier Corten est très résistant aux intempéries et à la corrosion, et la pierre est un matériau naturellement durable.

Intégration paysagère : La couleur changeante de l’acier Corten au fil du temps s’intègre parfaitement aux paysages naturels du Luberon.

Cette alliance de matériaux naturels et industriels permet d’ancrer des bâtiments contemporains dans un cadre rural tout en préservant l’âme provençale du Luberon.

Lubéron – Restaurant Le Phébus & Spa 220 Route de Murs, 84220 Joucas

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